”Tack för en jättefin och välplanerad mässa. Jag har pratat med mina kunder idag, alla är överens, det var den finaste mässa de varit på.”
Marie Heberlein Heberleins i Båstad AB
”Tack för ett väl genomfört arrangemang. Vår medverkan har fått mycket positiv kritik från både utställare och besökare.”
Peter Drotz Vd Lokalproducerat i Väst AB
”Vi kommer gärna igen nästa år. Vi är mer än nöjda med årets upplaga av Passion för Mat..”
Hans Olsson, Scand. Silver Eel

”Vi är mycket nöjda med mässan!”
Per-Aste Persson m.fl. från Klädesholmen Seafood AB
”Jag vill bara tacka för en väldigt trevlig och givande mässa. Vi hade jättekul och kommer gärna tillbaka nästa år!”
Mia Gustavsson OLIOLI
”Vi hade många intresserade konsumenter, så vi hoppas att de nu ska hitta oss i frysdiskarna i Göteborg. Ser fram emot en ny Passion för Mat nästa år.”
Maggie Ciprian-Olevik Pipersglace

Dryck ett naturligt inslag på Passion för Mat

Självklart fanns även utställare av vin, öl och champagne med på mässan. Och självklart smakprovning i kombination med mässans delikatesser för alla matintresserade besökare.
”Tack för en väldigt trevlig, uppskattad mässa.”
Stefan Hellström, Wicked Wine ”Vi är mycket nöjda med resultatet för vår del.”
Lina Ask-Wenäll Australian Wine
”Det är oerhört roligt med en mat/dryck mässa i Göteborg - det märks på besökarna att de inte är bortskämda när det gäller detta och många är mycket intresserade. Roligt.”
Pernilla Moerth Chris wine & spirits

Europamästerskapen i Ostronöppning!

Passion för Mat 2009 var platsen för Europamästerskapen i Ostronöppning, en verkligt lyckad och publikdragande tävling i god anda.

Nyhet – sushiskolan på Passion för Mat!

På mässgolvet var Sushiskolan en mycket uppskattad workhop med möjlighet för besökare att lära sig mer om att laga sushi hemma.

Succé för mässans Köksskola

I Köksskolan fanns några av landets bästa kockar och duktiga producenter på plats. Här delade de med sig av kunskap och inspirerade till upptäckarglädje inför fullsatt publik alla tre dagarna. Leif Mannerström, Alexandra Zazzi, m.fl. bjöd på sig själva och resonerade med de båda konferenciererna Anders Arnell och Johnny Johansson. Här visade kunniga utställare och eldsjälar prov på sina produkters användningsområden och gav alla matintresserade en stunds äkta inspiration kring kött, fisk, fågel, frukt & grönt, ost, pasta, m.m. Händelserna i Köksskolan visades på storbildsskärm och gav besökaren känslan av att själva medverka i ett matlagningsprogram ”live”.

Passion för Mat i Eriksbergshallen, Göteborg, 6-8 mars 2009 blev återigen succé! En matmässa som både inspirerar och lockar en bred och mycket mat-intresserad publik.

Några besökarröster om Passion för Mat:

”Jag och frun besökte förra årets Passion för Mat och i år tog vi med oss grannarna. De var lika begeistrade som vi. Den här mässan måste komma åter nästa år igen!!”

”Vilken fantastisk mässa! Jag har berättat för alla jag känner om den! Det bästa är att man kan handla allt det goda man prövar!”

”Vi trodde att två timmar räckte väl men vi stannade i sex timmar!”

”Nästa år tar jag ledigt på fredagen och hoppas det är mindre folk!”

”Underbar mässa! Den här måste vara kvar!”

”Personligen tycker jag att mässan höll absoluta världsklass.” ”Det var en härlig mässa!”

Passion för Mat – mässan som är här för att stanna.

Den matintresserade allmänheten är mycket stor. Intresset för god mat tar sig många olika former bl.a. i kokböcker, matprogram och nu en riktigt bra matmässa! För leverantörer av livsmedel innebär Passion för Mat möjligheten till provsmakning, branding och direktkontakt med en kvalitetsinriktad målgrupp av köpstarka konsumenter som aktivt söker inspiration och nyheter! Många utställare hade också mycket god försäljning direkt på mässan.

Kombinationen och samarbetet med duktiga kockar och möjligheterna med Köksskolan ger utställarna en oslagbar möjlighet att nå ut med sin kvalitet till rätt publik.

Mässarrangemanget är helt professionell i sin utformning och lockar även många professionella restauratörer, beslutsfattare inom grossistverksamhet, dagligvaruhandel och storkök.

Nästa Passion för Mat arrangeras 26-28 februari 2010 i Eriksbergshallen, Göteborg.

Passion för Mat
Stora Åvägen 21
436 34 ASKIM
Tel 031-723 21 38
mobil 0733-800 552 www.passionformat.se